Receita leve e refrescante para o verão: Salada de alface com uva e queijo

Ingredientes

• 1 xícara de chá de uva verde sem semente

• 100 g de queijo branco picado

• 1 xícara de chá de uva roxa sem semente

• 1 xícara de chá de nozes

• 2 folhas de alface-crespa picadas

• 2 folhas de alface-roxa picadas

• 1 xícara de chá de folhas de espinafre

• Sal, azeite e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque as folhas de alface e de rúcula, as uvas, as nozes e o queijo branco. Misture delicadamente. Tempere com sal, azeite e pimenta-do-reino. Sirva em seguida.