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Receita: Tofu Grelhado
Publicado em:
16 de janeiro de 2025 às 19:26:00
Atualizado em:
29 de janeiro de 2025 às 18:12:50
Oksana Mizina | Shutterstock
Crédito Imagem:
A alimentação vegana é saborosa e surpreendentemente rica em variedade, oferecendo uma ampla gama de alimentos vegetais como legumes, verduras e grãos. Com esses ingredientes, é possível criar receitas deliciosas e nutritivas para o almoço de forma simples e prática.
Tofu grelhado
Ingredientes
300 g de tofu cortado em cubos
1 colher de sopa de açafrão
1 colher de sopa de salsinha picada
Sal, pimenta-do-reino moída e azeite a gosto
Azeite para untar
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque o tofu e o açafrão e misture. Adicione azeite e mexa para incorporar. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo médio. Frite o tofu até dourar todos os lados. Sirva em seguida com a salsinha.
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