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Ano novo: Aprenda a prepara uma deliciosa torta gelada de chocolate

Publicado em:
28 de dezembro de 2020 19:40:06
Ano novo: Aprenda a prepara uma deliciosa torta gelada de chocolate
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INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 100 g de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 120 g de chocolate derretido
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pote (2 litros) de sorvete de chocolate
  • raspas de chocolate a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó.
  2. Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo, mexa bem.
  3. Acrescente o fermento em pó e misture.
  4. Divida a massa em 3 formas.
  5. Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 35 minutos.
  6. Misture o chocolate derretido com o creme de leite, reserve.
  7. Retire os bolos do forno para montagem.

MONTAGEM:

  1. Com a primeira camada de bolo ainda na forma, adicione sorvete de chocolate por cima.
  2. Cubra com a segunda camada de bolo.
  3. Adicione mais sorvete e coloque a terceira camada de bolo.
  4. Finalize com a mistura de chocolate e creme de leite por cima.
  5. Leve ao freezer por 30 minutos.
  6. Decore com raspas de chocolate.
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